quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Feijoada de Atum



Estava com uma lata de feijão preto e sem ideias o que fazer com ele, lembrei-me que tinha visto no site Petiscos, uma receita de Feijoada de Atum... então foi só inventar.


Ingredientes:


1 Lata de Feijão

2 Latas de Atum

3 tomates pequenos

1 cebola

Azeite Q. B.


Picar a cebola e refogar com o azeite, depois de refogado cortar os tomates aos bocadinhos (cortei em 2 ou 3), deixar apurar. Adicionei o atum escorrido (usei atum natural é menos indegesto) e o feijão, e deixei cozer uns 10 minutos.


Atenção eu quase não coloquei sal, pois já acho o atum salgado.

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