terça-feira, 17 de maio de 2011

Gelatina de manga


4 folhas de gelatina
2 mangas maduras
2 c. sopa frutose
óleo q.b.

Preparação:

Demolhe a gelatina em água fria. Descasque as mangas, retire o caroço e corte-as em pedaços. Reduza-as a puré com a varinha mágica. Leve um tacho ao lume com a frutose e o puré das mangas e deixe ferver 30 segundos.
Escorra a gelatina e adicione ao preparado anterior e mexa bem até se dissolver.
Unte forminhas com óleo, distribua o preparado e reserve no frigorífico. Decore a gosto.

2 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥

que maravilha amiga adorei esta gelatina vou guardar...bjokitass

Luísa Alexandra

Tem uma cor mesmo apetitosa.

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