Rolo de carne embrulhado
Ingredientes:
carne picada
1 embalagem de massa folhada
sal
pimenta
pão ralado
queijo flamengo
bacon em tirinhas
azeite
Preparação:
Tempere a carne com o sal e a pimenta e envolva bem juntando pão ralado.
Desenrole a massa folhada e cubra com a carne picada.
Por cima da carne coloque fatias de queijo e por cima o bacon.
Enrole tipo torta e de modo a tapar toda a carne com a massa folhada.
Unte um tabuleiro com azeite e leve ao forno.
Sirva.
2 comentários:
Uma vez resolvi fazer este genero de rolo, mas tive um "acidente", não deixei arrefecer a carne antes de embrulhar com a massa folhada e desfez-se todinho!!!
Tenho de voltar a fazer, mas desta vez direitinho!!!
Só deves cozinhar a carne ao mesmo tempo que a massa. Tenta outra vez!
Beijocas
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