quinta-feira, 7 de outubro de 2010

Bolo Húmido de Chocolate


Encontrei esta receita na net mas reduzi a quantidade de açúcar pois não gosto de bolos demasiado açúcarados.

Ingredientes:
7 ovos
2 chávenas almoçadeiras de farinha
1 chávena almoçadeira de açúcar
1 chávena almoçadeira de óleo
1 chávena almoçadeira de chocolate em pó
1 chávena almoçadeira de água a ferver
2 c. sopa de fermento em pó

Preparação:
Bata os ovos com o açúcar. Junte o chocolate, o óleo e a farinha com o fermento.
Misture bem.
No fim adicione a água a ferver para dar à massa uma consistência líquida.
Unte uma forma com óleo e deite a massa.
Leve ao forno durante 30 minutos a temperatura baixa, para que não seque muito.

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