domingo, 17 de outubro de 2010

Salsichas rápidas

O meu marido é fã de salsichas. Tinha um frasco aberto e a gritar por socorro! :) Resolvi fazê-las desta forma. A receita veio daqui e ficaram óptimas.

4 salsichas tipo Hot Dog
4 fatias de fiambre (usei fumado e de perú recheado com legumes)
1 colher de sopa de mostarda de grão à antiga
2 colheres de sopa de mel

Preparação:

Misture a mostarda com o mel até obter uma pasta. Barre cada fatia de fiambre com essa pasta e enrole-a depois juntamente com uma salsicha.
Disponha os rolinhos num prato de ir ao forno e regue-os com a restante pasta.
Leve a forno quente durante 15 minutos e sirva. Eu acompanhei com esparguete.

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