Salame de chocolate

Ora aqui está uma sobremesa que agrada a miúdos e a graúdos e que sabe tão bem no Verão. Em 10 minutos está feita, depois só tem de ir ao frigorífico.

200g bolacha Maria

80g açúcar em pó

100g cacau

100g chocolate em pó

200g manteiga

1 ovo

açúcar q.b.

Preparação:

Parta as bolachas em pedaços e misture-os com o açúcar em pó, o cacau e o chocolate.

Derreta a manteiga (faço-o no microndas em baixa potência) e adicione-a ao preparado anterior e amasse. Acrescente o ovo e continue a trabalhar a massa.

Molde o salame sobre papel vegetal polvilhado com açúcar, enrole-o e leve ao frigorífico.

Sirva cortado em fatias.