Tinha uma posta de perca e outra de atum perdidas no congelador... assim surgiu esta receita muito boa :)
Ingredientes:
1 posta de perca
1 posta de atum
1/2 alho francês
2 dentes de alho picados
castanhas
1 cálice de vinho branco
sal e pimenta
azeite
batatinhas
Preparação:
Na cuba da MFP coloque o azeite e os dentes de alho picados. Junte os peixes partidos em cubos (cortei as postas congeladas para ser mais fácil), o alho francês, as batatas e as castanhas.
Regue com o vinho e tempere com sal e pimenta.
Ligue a máquina no programa COZER.
Á parte cozi couve-flor para acompanhar.
Nunca me passava pela cabeça fazer uma refeição desta na MFP. Excelente mesmo. Bjs
ResponderEliminar