segunda-feira, 23 de abril de 2012

Frango com Alheira no forno

Adoro cozinhar no forno, são sem dúvida as minhas comidas preferidas... e agora descobri o excelente aroma do alecrim durante a cozedura e o sabor incrivel que deixa na carne...



Ingredientes:
3 peitos de frango
1 alheira
alecrim
sal
azeite
vinho branco

Preparação:
Corte os peitos d efrango em cubos e a alheira em rodelas (cortei a minha meia congelada para facilitar o corte). Deite um fio de azeite no fundo de um pirex e disponha os cubos de frango e a alheira em rodelas. Tempere com sal, alecrim e regue com vinho branco. Deite mais um fio de azeite por cima da carne.
Leve ao forno duarnte 45 minutos a 200ºC.

Manjar das Deusas   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP