Salame de Chocolate

Salame de Chocolate é simples e rápido!

Ingredientes:

100 g açúcar

100 g chocolate em pó

100 g margarina

200 g bolacha

1 ovo

Preparação:

Leve ao lume o açúcar e a margarina, deixe o açúcar derreter bem, mexendo sempre, e depois de ferver 12 minutos, retire do lume e mexa muito bem!

Junte o chocolate em pó, à margarina, batendo sempre.

Depois de frio, junte o ovo batido, e continue sempre a mexer.

Parta as bolachas a gosto.

E junte tudo, de modo a que todas as bolachas fiquem cobertas pelo chocolate.

Embrulhe numa folha de alumínio, faça um rolinho, que depois vai ao frigorífico!

Se quiser maior é só duplicar as quantidades!

O truque é mexer sempre muito bem, e de preferência com a batedeira!