quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Bolo sem ovos

Fiz este bolinho porque o meu filho está a fazer reações alérgicas ao ovo e por isso impedido de comer ovos.

Ingredientes:
1 banana
1 maçã
100gr açúcar
125gr farinha
1/2 chávena óleo
1c. (chá) fermento em pó
1 iogurte
canela

Preparação:
Esmague a banana com um garfo e misture com o açúcar:


Adicione o iogurte:


Depois a farinha e o fermento:


E o óleo:


Por fim misture a maçã aos bocadinhos e polvilhe com canela:




Unte uma forma com óleo e deite a massa:





Leve ao forno durante 40 minutos:


Bom apetite!

9 comentários:

SoraiaSilva

É que cresceu!!
Maçã e canela é uma combinação que gosto muito :p
beijinhos*

sabor e saberes

O bolo cresceu imenso. Nunca fiz.

bjs

kombi

hummm (¨,)

tb fiz um sem ovos á dias mas não cresceu e ficou "massudo", tenho que colocar receita lá no blog.

SU Serra

Lisa, esse teu ajudante é o máximo!

Beijinhos.

P.S. Com esta receita vão ficar com uma recordação desse gesso, que está quase, quase a sair!

Lisa

Também tive receio que ficasse maçudo por não ter ovos. É muito bom experimentem.
Su o meu ajudante mesmo com gesso é que amassou o bolo. Desta vez a ajudante fui eu :)
Bjs

Figos & Funghis

Muito boa a receita do bolo sem ovos. E ele cresceu do mesmo jeito, muito bom heim!
Bjinhos

Pipoca

Consigo imaginar a satisfação dele de poder voltar a ajudar-te e, claro, voltar a comer bolinho :-) O bolo ficou fantástico.

Sónia Meirinho

realmente é chato criar alergia, no entanto há sempre alternativas e até se tornam mais saudaveis!! o bolinho ficou lindo e de certeza que delicioso! beijinhos

Marília Medeiros

Ficou enorme e muito apetitoso

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