Bolo sem ovos
Fiz este bolinho porque o meu filho está a fazer reações alérgicas ao ovo e por isso impedido de comer ovos.
Ingredientes:
1 banana
1 maçã
100gr açúcar
125gr farinha
1/2 chávena óleo
1c. (chá) fermento em pó
1 iogurte
canela
Preparação:
Esmague a banana com um garfo e misture com o açúcar:
Adicione o iogurte:
Depois a farinha e o fermento:
E o óleo:
Por fim misture a maçã aos bocadinhos e polvilhe com canela:
Unte uma forma com óleo e deite a massa:
Leve ao forno durante 40 minutos:
Bom apetite!
9 comentários:
É que cresceu!!
Maçã e canela é uma combinação que gosto muito :p
beijinhos*
O bolo cresceu imenso. Nunca fiz.
bjs
hummm (¨,)
tb fiz um sem ovos á dias mas não cresceu e ficou "massudo", tenho que colocar receita lá no blog.
Lisa, esse teu ajudante é o máximo!
Beijinhos.
P.S. Com esta receita vão ficar com uma recordação desse gesso, que está quase, quase a sair!
Também tive receio que ficasse maçudo por não ter ovos. É muito bom experimentem.
Su o meu ajudante mesmo com gesso é que amassou o bolo. Desta vez a ajudante fui eu :)
Bjs
Muito boa a receita do bolo sem ovos. E ele cresceu do mesmo jeito, muito bom heim!
Bjinhos
Consigo imaginar a satisfação dele de poder voltar a ajudar-te e, claro, voltar a comer bolinho :-) O bolo ficou fantástico.
realmente é chato criar alergia, no entanto há sempre alternativas e até se tornam mais saudaveis!! o bolinho ficou lindo e de certeza que delicioso! beijinhos
Ficou enorme e muito apetitoso
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