quinta-feira, 8 de julho de 2010

Tiras de frango com molho de limão


Ingredientes:
2 peitos de frango cortados em tiras
sal
tomilho
azeite

Ingredientes para o molho de limão:
1 c.(sobremesa) de manteiga
Sumo de 1 limão
10g de farinha de trigo
30ml de vinho branco
1 dente de alho picado
Sal a gosto

Preparação:
Tempere o frango e deixe marinar por 30 minutos.
Numa panela derreta a manteiga e junte o alho picado. Adicione a farinha de trigo e mexa. Acrescente o vinho branco e mexa bem.
Quando o molho engrossar junte o sumo do limão e ajuste o sal.
Aqueça uma frigideira e coloque as tiras de frango para grelhar.
Sirva acompanhado de legumes.

1 comentários:

Tatiana

Hoje foi o dia do franguinho na blogosfera!
Apareceram várias receitas deliciosas como essa sua!!!
Bjs

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