Arroz de Marisco - versão Susana

Eu e o M. não somos grande apreciadores de sapateiras e afins, por isso será a minha versão...

Cocktail de marisco

Sopa de Marisco

Camarão

Delicias do mar

Caldo Knorr de Marisco

Arroz

Cebola

Piri-piri

Azeite

Coentros

Pique uma cebola e ponha-a num tacho a refogar. Quando a cebola estiver translucida coloque um pouco de água para não pegar com o caldo knorr de marisco.

Numa taça deite duas colheres de sopa de marisco, e um pouco de água e reserve.

Quando o caldo knorr estiver desfeito e o refogado estiver a ferver coloque o camarão, cocktail de marisco e um pouco mais de água e deixe apurar.

De seguida ponha o arroz a gosto (nós até pomos pouco). Quando o arroz estiver quase cozido coloque os coentros picados e as delicias. Tempere a gosto.