domingo, 5 de junho de 2011

Fofos de maçã




Ingredientes:
80 g açucar
1/2 colher café essencia baunilha
2 ovos
100 g margarina à temp. ambiente
260 g farinha
1 colher chá fermento em pó
3 maçãs cortadas em pedaços pequenos
Açucar e canela q.b

Preparação:
Pré aquecer o forno.
Colocar no copo os ovos e o açucar com a borboleta e programar 5min/37º/vel 4.
Terminado o tempo programar mais 5min/vel4.
Juntar a manteiga e misturar uns seg na vel 3 1/2 (até ficar homogeneo).
Juntar a farinha e fermento e programar 30seg/vel.4
No fim ajudar com a espátula e juntar a maçã, e envolver bem na massa.
Com uma colher rechear forminhas de papel.
Levar ao forno a 200º cerca de 10 minutos para que não fiquem muito secos.
Depois polvilhar com açucar e canela a gosto.

7 comentários:

  1. Põe lá a versão tradicional faxavori! Como é que eu faço estas coisas com vel/seg/programas, etc e tal. Não percebo nada e quero fazer, tá? :)

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  2. Que lindos! Devem ser super fofos! Beijinhos

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  3. Ta bem pipoquinha linda...vou tentar meter esta ao contrário...
    Mas nao é dificil acho...isto é tao simples de fazer ;)

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  4. Fiz hoje e ficam muito bons.Obrigado pela sugestão :)

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  5. Olá
    Dá vontade de degustar.
    Muito apelativo.
    Volto.

    Beijo.
    Nita

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