Tarte pastel de nata

Massa

150 gr. de farinha

60 gr. manteiga derretida

60 gr. de açúcar

1 ovo

Amasse tudo junto numa tijela e quando a massa estiver pronta, coloca-se forra-se o fundo da tarteira.

Creme

170 gr. de açúcar

50 gr. de farinha maizena

3 gemas

½ L de leite

canela

Deita-se tudo num tacho e quando estiver a ferver deixa-se engrossar. Coloca-se em cima da massa e vai ao forno até ficar tostada.Leva a cozer cerca de 45m.