Morangos caramelizados

Derreta a margarina numa frigideira antiaderente e salteie os morangos 2 a 3 minutos.

Polvilhe com o açucar e deixe derreter.

Saboreie.

300g morangos

40g margarina

4 colheres sopa açucar

2 colheres sopa vinagre de framboesa

gelado

Lave e arranje os morangos. Derreta a margarina numa frigideira antiaderente e salteie os morangos 2 a 3 minutos. Polvilhe com o açucar e deixe derreter. Borrife com o vinagre e deixe caramelizar um pouco.

Servir com uma bola de gelado (no meu caso de bolacha com chocolate). Podem enfeitar com hortelã e palitos la reine, mas eu não tinha...