quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Salsichas com castanhas


Ingredientes:

2 salsichas frescas
1/2 chouriço
Castanhas
4 batatas
feijão verde
azeite
sal
pimenta
vinho

Preparação:
Deite um fio de azeite num pirex.
Corte as salsichas e o chouriço em rodelas e deite no tabuleiro.
Junte as castanhas e o feijão verde.
Corte as batatas em cubos e coloque no tabuleiro.
Regue com vinho.
Tempere com sal e pimenta.

P.S como usei castanhas e milho congelado não foi necessário colocar àgua.

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