Ventos da Beira

Como não podia deixar de ser, sugiro um vinho da minha região, a Bairrada!

Nome do Vinho: Ventos da Beira
Região: Regional Beiras (Bairrada)
Castas: Baga e Moreto de Cantanhede
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede
Álcool: 12%
Contra Rótulo: Vinho tinto regional seleccionado, vinificado a partir das nobres castas da Bairrada "Baga" e "Moreto de Cantanhede". Fermentado a temperatura controlada, apresenta um aroma agradável, na boca apresenta-se equilibrado com nuances de envelhecimento. Acompanha bem todos os pratos de carne. Aconselha-se que o consumo seja a uma temperatura entre 18º a 20ºC.
Descrição: Vinho leve e de cor pouco carregada, na boca, ataca quente numa dupla misteriosa de força e suavidade que preenche e se mantém num sabor que não esquece.
Afirma-se na boa tradição dos bairradinos. Esta colheita de 2006 é excelente na companhia de um queijo ou presunto bem curados ou em todos os pratos de carne, em especial os elaborados com borrego, porco ou caça (perdiz, faisão, lebre, coelho e caça grossa).
Preço: Inferior a 5€, a garrafa 0,75 cl.