Puré de brócolos
Numa tentativa de apresentar os legumes das mais variadas maneiras lembrei-me de experimentar um belo Puré Verde...
Ingredientes:
2 batatas
100gr de brocolos congelados
leite
manteiga
sal
noz-moscada
Preparação:
Coza as batatas e os brocolos em água e sal.
Triture tudo e junte o leite, a manteiga e a noz-moscada.
Mexa bem e sirva quente.
3 comentários:
Bem este puré tem um aspecto maravilhoso.
E muito aplativo prós putos e melhor... comem legumes.
hummm gostei!!! Comi brocolos hj!!! hehe
Para as crianças e nao só!!!! acabei de fazer como acompanhamento para o jantar e carreguei um pouquinho mais nos condimentos e acrescentei mistura de 5 pimentas...ficou excelente!!!
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