segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Puré de brócolos


Numa tentativa de apresentar os legumes das mais variadas maneiras lembrei-me de experimentar um belo Puré Verde...

Ingredientes:
2 batatas
100gr de brocolos congelados
leite
manteiga
sal
noz-moscada

Preparação:
Coza as batatas e os brocolos em água e sal.
Triture tudo e junte o leite, a manteiga e a noz-moscada.
Mexa bem e sirva quente.

3 comentários:

Susana

Bem este puré tem um aspecto maravilhoso.

E muito aplativo prós putos e melhor... comem legumes.

a Trofa tem cozinheira

hummm gostei!!! Comi brocolos hj!!! hehe

Rosarinho

Para as crianças e nao só!!!! acabei de fazer como acompanhamento para o jantar e carreguei um pouquinho mais nos condimentos e acrescentei mistura de 5 pimentas...ficou excelente!!!

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