Filetes de salmão com mel e laranja

Queria fazer algo saudável para o meu filhote. Tinha uma posta de salmão, mas queria fugir às massadas, arrozadas, etc. Olhei em redor e tinha laranjas... e voilá, surgiu este agradável salmão.

2 filetes de salmão
1c. sopa molho de soja
2c. sopa sumo de laranja
1c. sopa mel
sal e pimenta q.b.

Preparação

Pré-aquecer o forno a 200º.

Colocar o salmão num tabuleiro untado com azeite. Temperar o salmão com sal e pimenta.
Numa chávena colocar o sumo de laranja, o molho de soja e o mel e levar 10 segundos ao microondas. Retirar e mexer bem. Regar o salmão com o molho.
Levar ao forno até ficar douradinho.