Folar sem ovos

Ingredientes:
250ml de leite morno
500gr farinha para pão brioche
1 c. (chá) de mel
1 colher (café) de sal fino
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (café) de erva-doce em pó
café e doce para pincelar

Preparação:
Colocar na cuba da MFP os ingredientes mencionados pela ordem indicada.
Seleccionar o programa "massa".
Retirar a massa, dividir em três partes e cada uma delas tender rolos compridos. Entrançar.
Colocar num tabuleiro untado e pincelar com o café.
Levar ao forno quente.
Quando retirar do forno pincele com doce a gosto.