Fettuccine com frango e pesto
2 c. sopa azeite
2 peitos frango em tiras finas
2 c. sopa pesto
1 chávena natas frescas
parmesão
folhas de manjericão
sal e pimenta q.b.
Preparação:
Cozinhe a massa de acordo com as instruções.
Aqueça o azeite numa frigideira grande em lume médio alto. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta. Cozinhe mexendo por 5 minutos ou até dourar.
Adicione o pesto e as natas. Baixe o lume e cozinhe 5 minutos ou até o molho estar espesso. Ajuste o tempero.
Escorra a massa e adicione-a ao preparado de frango. Mexa bem e polvilhe com o parmesão e o manjericão.
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